|
Kecskesajt parf
www.gyongy.hu 2005.11.20. 13:05
Hozzvalk 4 szemlyre: 8 gombc vanliafagylalt, 4 dkg kecskekrmsajt, 4 dkg kecskesajt, 1,2 dl tokaji srgamuskotly, 1 zacsk hidegen keverhet vanliaz krmpor, 5 dkg mazsola
- A mazsolt tokajiba ztatjuk. 15 perc mlva leszrjk, az gy megmaradt borban kikeverjk a vanliaz krmport. - A vanliafagylaltba belekeverjk a kecskekrmsajtot s a reszelt kecskesajtot. A boros mrtst tnyrra ntjk, kzepre nyomjuk a fagylaltgombcot. - A mrtst a mazsolval dsztjk.
Tipp
Idnygymlccsel tlaljuk.
|
